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如何選購放心奶粉
發布時間:2015-07-21   點擊數:2733

          先是對國產奶粉不抱希望,甚至有“奶爸奶媽”坦言:“即使國產奶粉99%安全,即使充分信任國內奶牛,但也不知道被信任的那頭奶牛產的奶能不能到自家碗里來。”

        再接著,韓劇《來自星星的你》中,一句:“初雪了,怎么能沒有炸雞和啤酒。”嘖嘖,炸雞和啤酒脫銷了,就連男主角金秀賢代言的韓國食品也受到瘋狂追捧。

        為啥進口食品如此受歡迎?

        小而美

         一看就是日韓食品

        這幾年,消費者對進口食品消費已經趨于理性。

        過去,泰國、越南、馬來西亞等國家的零食占據了休閑食品的半壁江山,這兩年,以日韓為主導的休閑食品具有絕對號召力。

        記者走訪鄭州丹尼斯一天地拜特精品超市時發現,日本的糖果算是一絕,包裝設計非常“卡哇伊”。韓國的飲料、拉面甚至拌飯調料都非常火。

        一款名為“延世牧場”的韓國鮮牛奶格外誘人,白色瓶子里是無添加劑的鮮牛奶,藍色和黃色瓶子里分別是藍莓和香蕉口味的牛奶飲料。

        “這款產品在我們超市太風靡了,一周來一次貨,從韓國直飛新鄭機場,落地之后馬上送到店里。” 像這樣的明星產品不在少數,“最近引進了一款韓國人氣少女組合Girls Day代言的飲料,其神奇之處在于,飲料本身是無色透明的,一擰瓶蓋,飲料立刻變色。”

         拋開休閑食品的味道與品質,與國產食品相比,日韓食品更喜歡在包裝上做文章。

       日韓休閑食品較多地運用了時尚元素:在品牌形象上,會邀請當紅明星代言;在產品包裝上,走“小而美”的清新路線。

        韓國休閑食品的風靡也得益于更深層次的文化推動作用。它在一個多元的空間里,傳遞韓國的文化、服裝、食品等。

        “與國內食品定位于‘老少皆宜’不同,韓國休閑食品定位于年輕人這一消費主力。包裝不如國產的華麗,卻更入眼、入心。”馬鯤鵬說。

         進口奶粉熱度不減

         消費者不信任國產奶粉的問題,仍沒得到解決。大型進口食品超市內,進口奶粉銷量很大。

         采訪中,一對正在選購德國奶粉的“奶爸奶媽”坦言:“即使國產奶粉99%安全,即使我們充分信任國內的奶牛,但不知道被信任的那頭奶牛產的奶能不能到我們家的碗里來。”

        跟他們一樣,很多家長購買進口奶粉都是為了買一份安心。

        2月10日,國家質檢總局公布了最新一批不合格進口食品名單,248批進口食品列入黑名單。其中,來自美國、荷蘭、新西蘭的乳制品出現問題。

        進口奶粉接連被檢查出問題,業內人士認為,是由于國內對乳制品需求旺盛,國外大小乳企紛紛進入中國市場所造成的。國外的奶粉企業既有行業巨頭,亦有不規范的小企業,削尖腦袋都想進入中國市場,所以產生混亂現象。

        據透露,目前,國家已經制定了新的進口食品安全標準,下一步的監管更加嚴格,特別要加強對OEM貼牌企業的監管。

        中國食品土畜進出口商會進口食品分會籌備工作組組長韓全保認為,國家對進口食品的監管越來越嚴格,同時也給國內乳企發出一個信號:提高國產乳制品的質量,是刻不容緩的重要工作。“不管洋奶粉還是國產奶粉,都不要心存僥幸。那些不把食品安全當回事,偷工減料,以贏利為目的的企業,最終一定會被市場淘汰。”韓全保說。

      適合的才是最好的

      現在,仍有不少消費者在購買進口食品時,抱著“進口的就是好的”的心態和想法。

       事實上,無論是來自美國、新西蘭,還是日本、韓國、比利時的食品,其產品品質和口感都具有極強的地域特色,與該地區人民的生活習慣息息相關,用好與不好來評判,是不科學的。

        美國人愛吃甜食,曲奇、餅干等含糖量高;歐盟國家食品以咖啡、可可為主要原料;越南、馬來西亞等亞洲國家的食品接近中國人的口味。可能你習慣了二鍋頭,但受不了俄羅斯的伏特加;雖然喜歡最近流行的果味乳飲料,但想補充營養的你,還是選擇牛奶吧。

        中國乳業協會常務理事南慶賢曾表示,進口食品進入中國市場雖然能夠為消費者提供更多選擇,但中外飲食習慣、營養需求不同,進口食品多按照國外口味設計,并可能會出現含糖量過高的情況,消費者要理智選擇。

        特別提醒

        河北指南針檢測服務中心提醒消費者,在購買進口食品時需要注意以下幾個方面:
        1.看食品包裝上是否有正規的中文標簽或中文說明書。食品安全法規定,進口食品必須有中文標簽,標簽內容應包括食品名稱、配料表、凈含量和規格、生產者或經銷者的名稱、地址和聯系方式、生產日期和保質期、貯存條件、食品生產許可證編號、產品標準代號等。

         2.同時還需注意進口產品的國內總經銷商的名稱和地址等信息,一旦出現產品質量問題,便于投訴或索賠。

         3.建議消費者通過正規渠道購買進口食品,如大型商超、專業進口食品商店等。但不是所有進口食品商店都是正規的,消費者可以查看其是否具有檢驗檢疫部門出具的衛生證。衛生證是每批進口食品的“身份”證明,進入我國市場的進口食品必須經檢驗檢疫機構檢驗,合格后出具衛生證,準許其銷售、使用。

        石家莊指南針檢測服務有限公司是一家專門做食品檢測的公司可以為您提供優質的檢測服務,并在保定、邢臺、邯鄲等地開展業務點,讓做檢測的朋友省時、省力、省心、更省錢。石家莊指南針檢測機構全程為您提供優質的服務。歡迎來電咨詢13402492925.


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